Een professionele keuken moet voldoen aan strikte eisen op het gebied van efficiëntie en hygiëne. Enkele cruciale elementen zijn:
Aangezien ook het toezicht hierop steeds strenger wordt. Denk aan keukens fulfilled zo min mogelijk handgrepen, hoekjes en randjes waar viezigheid in kan komen. Horeca apparatuur is vaak ook zo gemaakt dat het eenvoudig schoon te houden is, zodat je altijd in een heerlijke frisse keuken staat te werken.
Hulpmiddelen en apparatuur: De juiste apparatuur, van ovens en fornuizen tot koelkasten en vaatwassers, is essentieel voor een professionele keuken. De keuze van apparatuur moet passen bij de specifieke behoeften en het quantity van de keuken.
KlopPro bv is exclusief importeur in de Benelux voor de gerenommeerde merken Alto-Shaam, Moduline en Prática. Maar wij verkopen niet alleen keukenapparatuur; wij bieden echt oplossingen voor de uitdagingen waar veel horecaondernemers en cooks mee te maken hebben in hun keuken.
Het bereiden van gezonde en lekkere gerechten voor je klanten is onmogelijk zonder voldoende werkruimte. Zorg er dus voor dat het werkblad ruim genoeg is, aangezien het snijden van groente, kruiden en overige ingrediënten behoorlijk wat plek vergt.
Schrijf u vandaag nog in voor een demo en ontdek wat deze slimme oplossingen voor uw keuken kunnen betekenen.
Doorway te zorgen voor een optimale routing en goede werkhoogtes, kan het keukenpersoneel zo efficiënt mogelijk en veilig werken.
"Mijn favoriete plek is de go. Maar eigenlijk is de hele keuken geweldig geworden. Overal werk je fijn. Maar vanaf de pass overzie ik het restaurant én de keuken.
De Pacojet is een innovatief keukenapparaat dat diepgevroren ingrediënten ultrafijn pureert zonder ontdooien. Dankzij deze techniek ontstaat minder verspilling, omdat je alleen verwerkt wat je nodig én groente en fruit volledig kunt benutten.
Voor ons gaat duurzaamheid verder dan besparen op energiekosten. Duurzaamheid gaat around het wegnemen van alle pijnpunten in de professionele keuken, zodat een onderneming rendabel en duurzaam gerund kan worden.
Pro profiteert u van life time culinaire ondersteuning op al onze apparatuur. Dat betekent dat u zo vaak als nodig een inspiratiesessie kunt bijwonen in onze practical experience facilities in Nederland of België én u professionele keukenapparatuur kopen kunt onze culinair adviseurs raadplegen.
At that time, Microsoft Promotion will use your complete IP tackle and consumer-agent string making sure that it can correctly method the advertisement click on and cost the advertiser.
Van koken fulfilled precisie tot energiezuinige technologieën en slimme toepassingen die tijd én kosten besparen: onze oplossingen zijn ontworpen om uw keuken efficiënter, duurzamer en gebruiksvriendelijker te maken.
achieved onze ontwerpers? [email protected] Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en traits op het gebied van keukeninrichtingen en SVZ! Voornaam Achternaam mail